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10月新着おすすめ 旬のボルドー | 雑貨屋さんのような可愛いワイン専門店 Cellier de L’ourson セリエデルルソン (東京都文京区白山にあるワインショップ)

10月新着おすすめ 旬のボルドー

お客さま、ご覧いただき有難うございます。

新着おすすめ、旬のボルドー赤ワインのご紹介です。

ボルドーからシャトー蔵出しで、
おすすめのボルドー赤ワインが3種類入ってまいりました。

wine20151003-3-1

素晴らしく良質のボルドー赤ワインを見つけました!

良年2009年産と2002年産のワイン、
シャトーで大切に管理されていた事を物語る、どれも素晴らしい品質。。。。

順番に 1) 2000円台、2) 3000円台、3) 4000円台のワイン、
特に1)のシャトー・プティ・ペイはジャスト2,000円(税抜)と素晴らしいコストパフォーマンス。

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1) シャトー・プティ・ペイ Château Petit Pey  ボルドー ルージュ Bordeaux Rouge 2009
  
  メルロ60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%

  ジューシーな熟したフランボワーズ、味わいがどんどん華やかに、後味に味わいのコク。 

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2) シャトー サン・イレール Château Saint Hilaire   メドック Médoc 2009 (クリュ・ブルジョワ級)
  
  カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロ45%、カベルネ・フラン5%

  甘く成熟したカシス・ブルーベリー、甘く熟した黒胡椒、ココア、カカオチョコからくる樽のふくよかさ、味わい深い。

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3) シャトー カサーニュ・オーカノン・ラ・トリュフィエール Château Cassagne Haut-Canon "La Truffière"  カノン フロンサック Canon Fronsac 2002
  
  メルロ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン25%

  ボルドー地方で唯一、黒トリュフが自生する、特別な石灰岩の台地のぶどう畑、丸まって丸まって見事な熟成感のある味わい。
  本当にトリュフの香りを感じます。

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の3種類。

当店では、これらのワインに限らず、店主がテイスティングしたもの、出会った事があるワインで、
「これは良い」と思ったもののみ品揃えしております。

猛烈にしっかり見極めて、良いものを品揃えしております。

お客さまには、本当に良いワインだけをご紹介したく、
是非、お客様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

店主 伊東 直寿

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