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1月 新着おすすめ Alsace Alliance (結婚指輪のワイン) | 雑貨屋さんのような可愛いワイン専門店 Cellier de L’ourson セリエデルルソン (東京都文京区白山にあるワインショップ)

1月 新着おすすめ Alsace Alliance (結婚指輪のワイン)

新しいおすすめワインが入りましたのでご紹介致します。

Marc Tempé マルク・テンペ
Alsace Alliance アルザス アリアンス 2013

品種:ゲヴュルツトラミネール25%、ピノ・ブラン25%、シルヴァネール20%、シャスラ10%、リースリング10%、ピノ・グリ10%

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マルク・テンペが造る『アリアンス』、2013年ヴィンテージが日本に入ってまいりました。

このワイン、昨年末にテイスティングさせていただき、即決で買い。

このワインは素晴らしいので、2012年ヴィンテージも扱っておりましたが、
2013年は、ゲヴュルツトラミネールの比率が高まり、2012年よりもリッチな味わいになっています。

ハチミツの濃厚なニュアンスが泣いちゃう、

熟したレモンの香りにライチフルーツ、あんずのジューシーさとオレンジピールの甘苦さ。

ワインには出汁みたいな、丸みがありスムースな口当たり。

お疲れの時に癒してくれる1本。ほのかに甘味がある辛口。

アリアンス(アライアンス)は『結婚指輪』の意味も込めて。

わたしの大好きなタンぺさんの新作。

以前アルザスを訪問したとき、ご案内してくださり、最後に一緒に写真を撮ってくださいました。
(タンぺご夫妻とのうれしい写真)
marctempe
タンぺさんは完全ビオロジックとビオディナミ。
訪れたとき、ちょうどタンぺさんがぶどう畑から帰ってきて、頭が蜘蛛の巣だらけだったのを見て、感動したのを今でも忘れません。
(ぶどう畑が自然で蜘蛛の巣だらけだという意味です)

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