～フランスワイン産地を巡る会～
～北ローヌ地方のワインを知る～
ご覧くださり有難うございます。
お陰さまで9月の北ローヌの会はご希望のお客さまで満席となりました。誠にありがとうございます。
フランスワインの基本を 産地を巡りながら、その産地の楽しさとともにワインを学べる内容です。
7名様という少人数制の会、わかりやすくアットホームに進行してまいります。
フランスワイン産地を巡る会 6回目の会は、北ローヌ地方のワインの基本を学びます。
◆開催日 2015年 9月18日(金曜日) 20時 ～ 22時
◆ご参加費 4,700円 （税込5,076円）
◆着席アットホームスタイル 少人数制 定員7名さま（ご予約制）
◆会の内容
①ワインの基本を 産地を巡りながら、その産地の楽しさとともに学べる内容です。
7名様という少人数制の会、わかりやすくアットホームに進行してまいります。
・北ローヌってどこ？からはじまり、周辺の観光情報とアクセス
・北ローヌの個性的な産地の特徴
・ローヌに行ってみたくなる ローヌ河ヴァーチャルワイン産地ツアー
・北ローヌの代表的なぶどう品種（白ぶどうと黒ぶどう）とその特徴
・北ローヌの名産チーズ 「サン・マルスラン」 を楽しむ
お客様には計4種類の北ローヌ地方のワインをテイスティングをして頂きながら、
撮影してまいりましたワイン産地のぶどう畑の写真などをモニターでご覧頂きながら、
セリエデルルソン・オーナーの多くのワイン造りの現場での体験をもとに、
また2度にわたる北ローヌ地方独学での訪問体験談をもとに、
マニアックな情報も含め、ローヌのワイン産地に行ってみたくなるようなお話しを出来る限りお話し致します。
シラー好きのお客さま、シラーの原点がここにある！
北ローヌのワイン産地の個性的な魅力を、知りたくてしょうがないお客さまにおすすめの内容です。
②4種類のテイスティング。
お客様に大満足していただける良質の北ローヌのワインをご用意いたします。 白1種と赤3種の予定。
（予定ワイン）
コート・ロティの横で造るヴィオニエ、
クローズ・エルミタージュ ルージュ、サン・ジョセフ ルージュ、最後の締めはコート・ロティ。
ワインを召し上がっていただきながら、北ローヌ地方を北から南まで、お客様をヴァーチャルワインツアー風にご案内いたします。
まさに、北ローヌに行った気分になれるワイン会です。
絶叫マシーン 超急斜面 コート・ロティ
鉄分を多く含む、銘醸地 ブロンド色土壌のコート・ロティ
超急斜面 コンドリュー
超急斜面 コンドリューのシャトー・グリエ
エルミタージュの丘 頂上からの絶景
エルミタージュの裏山 感動の斜面 クローズ・エルミタージュ
中世の城跡とぶどう畑のコントラスト 激しく泣ける。。 クローズ・エルミタージュ
天下のエルミタージュの斜面。 夕暮れ前 対岸の町から
エルミタージュの丘 からの絶景
③北ローヌ地方の名産、牛さんミルクのコクのある「サン・マルスラン」をお召し上がりながら、北ローヌ地方のワインとの相性を楽しみます。
それと美味しいバゲットも付きます。
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4月、アルザス地方のワインを知る会の様子
5月、南ローヌ地方のワインを知る会の様子
6月、ロワール地方のワインを知る会の様子
7月、ボルドー地方のワインを知る会の様子
4月アルザス地方のワインを知る会にお集まり下さったお客さまの皆さまです
5月南ローヌ地方のワインを知る会にお集まり下さったお客さまの皆さまです
6月ロワール地方のワインを知る会にお集まり下さったお客さまの皆さまです
7月ボルドー地方のワインを知る会にお集まり下さったお客さまの皆さまです
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◆ナビゲーター
セリエデルルソン オーナー
伊東 直寿
2000年～2013年 国内・某ワイナリーにて勤務
ワイン造りの現場でぶどう栽培・ワイン醸造を真に学ぶ
日本ソムリエ協会認定 シニア ワインアドバイザー（認定No.937）
第1回ロワールワインコンクール全国大会 ファイナリスト表彰
第6回ワインアドバイザー選手権全国大会 セミファイナリスト表彰
2014年12月14日 ワインショップ Cellier de L'ourson 開業
ワイン産地 独学で訪問歴
仏：アルザス、シャンパーニュ、ロワール、ジュラ、北ローヌ、南ローヌ、プロヴァンス、サヴォワ、
ボルドー、ブルゴーニュ
伊：バローロ、ガヴィ、ヴァルポリチェッラ、ソアーヴェクラシコ、キャンティクラシコ、
サン・ジミニャーノ、モンタルチーノ、モンテプルチャーノ
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◆お申込み
お名前、ご住所、ご連絡のとれる携帯などの電話番号、ご参加の人数を明記の上、
ホームページの右上、CONTACTの入力フォーム、
または以下メール、お電話、FAX、店頭にてお申込みをお待ちしております。
セリエデルルソン
〒112-0001 文京区白山5-35-3
TEL：03-3816-3332 (月曜日定休)
FAX：03-3816-3332 (24時間)
info@cellier-de-l-ourson.com
www.cellier-de-l-ourson.com
お申込みを受付させて頂いたお客様にはお申し込み後、ご参加確認書をお送り致します。
なおその際、至極恐縮でございますが、ご参加される方を事前に確定したく、ご参加費の事前のお振込みをお願い申し上げます。
（ご近所のお客様は、お振込みまたは、店頭でのお支払いも可）
何卒ご理解下さいますようお願い申し上げます。
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お客様とこのような会を通して、ご縁ができますこと、とても嬉しく思います。
何卒宜しくお願い申し上げます。
店主 伊東 直寿
