Corton-Charlemagne

ニュイ・サン・ジョルジュ(Nuits-Saint-Georges)の町からワイン街道(D974)をボーヌ方面へ約10km、 車で7,8分も走ると右手に、宇宙船みたいなナウシカのオームみたいな、1つだけもっこりしている丘が […]


Mercurey

コート・シャロネーズの中でも最も広いワイン産地であるメルキュレ。 この写真は、メルキュレの村へ向けて、北西側の細い峠道を降りてきたところから撮影。 ちょうど南を向いた斜面。 村に向かって扇状地みたいな、村を中心に貝殻状に […]


Pouilly-Fuissé Solutré-Pouilly

プイイ・フュイッセがある辺りは、大変にワイルドでダイナミックな地形、 1億6千年前の海底が隆起した、コート・ドールよりも古い地層が広がっている魅力的なワイン産地。 古い地層がある事を物語るように、ここには2つの奇岩、ソリ […]


Le Amoureuses

ブルゴーニュで最も美しいブドウ畑の1つがレ・ザムルーズ。 ミュジニーと斜面の上部で隣り合っているので、ワインのスタイルがミュジニーに似ていると高評価です。 ミュジニーから斜面をおりてくると池が見えてきて、ほとりの近くでは […]


Pouilly-Fuissé

2つの岩山があるプイイ・フュイッセは、ダイナミックな風景の美しさ。 でも、もう1つ、美しい風景がある事をわたしは知りました。 それは、ソリュトレの岩山から南にある、谷のドンつまりに広がるフュイッセ(Fuissé)村の風景 […]


Bourgogne cultivated with horses 2

ブルゴーニュではおうまさんも引く手あまた?  モンラッシェの横の道にレンタルおうまさん屋さん?が停まっていました。午後からの作業に向けてちょっとお休み中って感じです。 ブルゴーニュでは皆が自分でおうまさんを飼っているわけ […]


Bourgogne cultivated with horses 1

ブルゴーニュに滞在していると、運が良いとおうまさんに出会えます。 機械の車で土を耕すのと、人の手で鍬を使ったり、おうまさんを使って耕したりするのとでは、通過した後、土をさわってみると、 「ふかふかさらさら度合い」が全然違 […]


Saint-Romain

独特の景観、石灰岩の岩肌がある絶壁の下に素朴な集落があり、そこがサンロマン村です。 わたしは、こういう風景が大好きです。(なんか奥まったところ) コート・ドールの中でも特異的、谷の奥に位置する地形、 標高が400mを超え […]