Cornas

コルナスは原産地呼称としてシラーを100%使って赤ワインを造る事が認められている、北ローヌ唯一の産地。 シラーのキャラ丸出しのシラー好きにはたまらないワインのはずです。 産地はコルナスの町を中心し、西側の山の斜面を丸くス […]


Condrieu

ヴィオニエはまさにこの畑から始まった。 コンドリューを訪問したからにはヴィオニエの発祥の地、コトー・ド・ヴェルノン(Coteau de Vernon)を見に行かなくてはなりません。 (わたしだけか) 行けば絶対に感動する […]


Crus du Beaujolais

マコンのすぐ南から10のクリュ・デュ・ボージョレが並んでいます。 平地が多い産地であるボージョレとは異なり、クリュ・デュ・ボジョレは一味違う筋が入ったワインが産まれる産地。 クリュ・デュ・ボージョレの産地を車で走っていく […]


Château Latour L'Enclos

念願のラトゥールへの訪問が叶いました。 ラトゥールの凄い所は、グラン・ヴァンにおけるカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が90%台、極めて高いところ。 この深いところまでジャリだらけのスーパー砂利土壌から、スーパーカベルネがう […]


Sancerre Chavignol

ベタですが、ヤギのクロタンチーズで有名なサンセールのシャヴィニヨル村(Chavignol)。 シャヴィニヨル村は谷のドン詰まりにあり、シャヴィニヨル村に向けて細長い谷がサンセールの丘のほうから伸びています。 そして、この […]


Sancerre Bué

サンセールの中で、最良のぶどう畑の1つがシェーヌ・マルシャン(Chêne Marchand)。 ここはシレックス土壌でもない、キンメリッジアン土壌でもない、小石が多く含まれた石灰質土壌。 ミネラル感溢れるサンセールが産ま […]


Vin de Savoie Saint-Jean-de-la-Porte

シャンベリーからアルベールヴィル方面へ、イゼール川沿いに車を走らせました。 モンメリアンを過ぎると、岩山の山肌の向きが変わり、裾野にあるぶどう畑は南東向きに変わります。 このあたりは、Vin de Savoie でもモン […]


Moulin-à-Vent

クリュ・ボージョレの中で、特段に優れたワインを産出するムーラン・ア・ヴァン。 マコンからクリュ・ボジョレの産地を車で走らせていくと、ジュリエナス(Juliénas)村、シェナス(Chénas)村、フルーリー(Fleuri […]


Vin de Savoie Chignin

シャンベリーから南東方向に車を走らせると、すぐ岩山沿いにぶどう畑が広がってきます。 雄大な景観の中のぶどう畑、遠くにアルプスの雪山が見え、大自然の中のぶどう畑を感じる、このパノラマ感を体感できるのはフランス国内でもこのサ […]