雑貨屋さんのような可愛い ワイン専門店 Cellier de L’ourson セリエデルルソン (東京都文京区白山のワインショップ)          
Cornas | 雑貨屋さんのような可愛いワイン専門店 Cellier de L’ourson セリエデルルソン (東京都文京区白山にあるワインショップ)

Cornas

コルナスは原産地呼称としてシラーを100%使って赤ワインを造る事が認められている、北ローヌ唯一の産地。
シラーのキャラ丸出しのシラー好きにはたまらないワインのはずです。

産地はコルナスの町を中心し、西側の山の斜面を丸くスライスしたような、掃除で使うチリトリの受け皿みたいな型の地形をしており、山の斜面にいくほど急斜面、土壌は花崗岩を多く含んだ土壌です。

ヴァランスの近く、北ローヌの最も南のワイン産地といえども、急斜面が多い事もあり、北ローヌ文化圏の地方性という事もあり、ここも斜面の傾斜が厳しいところは棒仕立が中心。
それでもコート・ロティ、コンドリューなどと比べ、急斜面の斜度は緩やかです。
またコルナスで斜面の緩やかな畑は、棒仕立てではなく、垣根仕立てで栽培している畑が多いように感じました。

これは、ヴァランスの方角に向けて撮影したコルナス。
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左がコルナスの町並み。

遠くに見えるのが、サン・ペレイ近くの石灰岩の大きな岩山の上にそびえる13世紀の城跡 Château de Crussol。
ロード・オブ・ザ・リングに出てくるお城みたいで凄くカッコいいです。
今度こそ行った時は絶対登りたい城跡です。 (わたし的に)

そしてこちらは秋の収穫間際のコルナス。
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このコルナスの斜面でコテコテにシラーが成熟します。

この景色、ワイン愛好家の気持ちをくすぐりますね。

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