ブルゴーニュに滞在していると、運が良いとおうまさんに出会えます。
機械の車で土を耕すのと、人の手で鍬を使ったり、おうまさんを使って耕したりするのとでは、通過した後、土をさわってみると、 「ふかふかさらさら度合い」が全然違います。
機械で耕すだけでも気合入っている造り手だと思いますが、（プルミエクリュクラスの畑でも全く土をいじらない、土がカチカチなっているところもあるくらいですから）おうまさんを使う造り手は、さらに気合入ってます。
機械だと力の入れ具合が均一だったりするから？ 結局タイヤで踏んでしまうから？ 固まっている土が細かくならない？ 上っ面をカリカリしゃばしゃばしているだけみたいな感じ。
でも、おうまさんで耕すと、もう土がふかふかです。
で、なんたって、これ使いますから。 ザ・最強マシーンです。
これをおうまさんが引っ張って、おじさんやお姉さんが押しこんで、凄い力使って耕しているところがやっぱり気合が違います。
歯の所がピカピカ～。 超かっこいいですよね。
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