《第20回 フランスワイン産地を巡る会》
~南ローヌ地方のワインを知る~
お陰さまで2月の会はご予約で満席となりました。誠に有難うございますm(__)m。
フランスワインをきちんと勉強されたいお客さま向けです。
毎月、フランスワインの基本を 産地を巡りながら、その産地の楽しさとともにワインを学べる内容です。
7名様という少人数制の会、わかりやすくアットホームに進行してまいります。
◆開催日 2017年 2月24日(金曜日) 20時 ~ 21時40分
◆ご参加費 3,800円 (税込4,104円)
◆着席アットホームスタイル 少人数制 定員7名さま(ご予約制)
◆会の内容
①ワインの基本を 産地を巡りながら、その産地の楽しさとともに学べる内容です。
7名様という少人数制の会、わかりやすくアットホームに進行してまいります。
・南ローヌってどこ?からはじまり 周辺の観光情報とアクセス
アヴィニョン、オランジェ、ボンデュガール、ゴルド
・南ローヌ地方のワインの歴史
・アヴィニョンを中心とする地理と特有の地形、特徴的な土壌
・南ローヌ代表的なぶどう品種と代表的なワイン
・代表的なワイン産地の情景とそこから造られるワインの特徴
タヴェル、ジゴンダス、シャトーヌフ・デュ・パプ
・ぶどう畑での作業(動画)
お客様には計4種類の南ローヌ地方のワインをテイスティングをして頂きながら、ワイン産地のぶどう畑の写真などをモニターでご覧頂きながら、
また2度にわたる南ローヌ地方独学での訪問体験談をもとに、
プチ観光の情報なども含め、南ローヌに行ってみたくなるようなお話しを出来る限りお話し致します。
ワインがお好きで、南ローヌに行ってみたいお客様におすすめの内容です。
②4種類のテイスティング。
上級ワイン1種を含め赤ワインを3種、ロゼワインを1種を予定しております。
1. コート・デュ・ローヌ(赤)
2. タヴェル(ロゼ)
3. ジゴンダス(赤)
4. シャトーヌフ・デュ・パプ(赤)
量はグラスワインレベルでそれぞれ100ccずつとご満足頂けると思います。
③南ローヌ名産・山羊さんミルクのナチュラルチーズと、美味しいバゲットが付きます。
チーズは濃厚クリーミー、栗の葉っぱでつつまれたバノン。
お客さまにはワインとの相性を楽しんで頂きます。
ベストな状態でチーズもご用意し、お客様をお迎えいたします。
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◆ナビゲーター
セリエデルルソン 店主オーナー
伊東 直寿
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◆お申込み
お名前、ご住所、ご連絡のとれる携帯などの電話番号、ご参加の人数を明記の上、
ホームページの右上、CONTACTの入力フォーム、
または以下メール、お電話、FAX、店頭にてお申込みをお待ちしております。
セリエデルルソン
〒112-0001 文京区白山5-35-3
TEL:03-3816-3332 (月曜日定休)
FAX:03-3816-3332 (24時間)
info@cellier-de-l-ourson.com
www.cellier-de-l-ourson.com
お申込みを受付させて頂いたお客様にはお申し込み後、ご参加確認書をお送り致します。
なおその際、至極恐縮でございますが、ご参加される方を事前に確定したく、ご参加費の事前のお振込みをお願い申し上げます。
(ご近所のお客様は、お振込みまたは、店頭でのお支払いも可)
何卒ご理解下さいますようお願い申し上げます。
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お客様とこのような会を通して、ご縁ができますこと、とても嬉しく思います。
何卒宜しくお願い申し上げます。
店主 伊東 直寿
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