【満席御礼】(19年12月ワイン会) 秋田比内地鶏フルコースと上質ワインを愉しむ会

~比内地鶏の備長炭の炭焼き 厳選食材の炭焼き と ほんとうに美味しいワインのひととき~ ————————————————————- 日頃よりセリエデルルソンセレクトのワインをお店で使ってくださっている『焼鳥照隅』さんと一 […]


【満席御礼】(17年12月ワイン会) 秋田比内地鶏フルコースと上質ワインを愉しむ会

~比内地鶏の備長炭の炭焼きと ほんとうに美味しいワインのひととき~ ————————————————————- 『焼鳥照隅』さんは開店1年目にして早くもミシュラン・ビブグルマンを取得した実力派。 日頃よりセリエデルルソン […]


(12月ワイン会) 本格フレンチフルコースと厳選ワインのマリアージュの会

~旬の食材を使った本格フレンチフルコースと厳選ワインのマリアージュの会~ 塩のみで素材の旨みを引き出す技術にこだわるシェフと、 ワインをこよなく愛するワインのプロフェショナルとのコラボレーション。 おかげさまでこちらの会 […]