ブルゴーニュではおうまさんも引く手あまた？ モンラッシェの横の道にレンタルおうまさん屋さん？が停まっていました。午後からの作業に向けてちょっとお休み中って感じです。 ブルゴーニュでは皆が自分でおうまさんを飼っているわけ […]
カテゴリー: ブルゴーニュ
ブルゴーニュに滞在していると、運が良いとおうまさんに出会えます。 機械の車で土を耕すのと、人の手で鍬を使ったり、おうまさんを使って耕したりするのとでは、通過した後、土をさわってみると、 「ふかふかさらさら度合い」が全然違 […]
独特の景観、石灰岩の岩肌がある絶壁の下に素朴な集落があり、そこがサンロマン村です。 わたしは、こういう風景が大好きです。（なんか奥まったところ） コート・ドールの中でも特異的、谷の奥に位置する地形、 標高が400mを超え […]
ブルゴーニュの究極のワイン、誰しも憧れるワイン、 ここはやはり神様がいるワインの聖地みたいです。 ロマネ＝コンティは僅か1.8ヘクタール、有名な十字架の左側（写真は北西を向いて撮っているので）、ほとんど平らに見えますが、 […]
