独特の景観、石灰岩の岩肌がある絶壁の下に素朴な集落があり、そこがサンロマン村です。
わたしは、こういう風景が大好きです。（なんか奥まったところ）
コート・ドールの中でも特異的、谷の奥に位置する地形、
標高が400mを超える事から、うんちく的にはコート・ドールの中ではずば抜けて冷涼、
ではぶどうが成熟しずらいかというとそうでは無く、谷の奥まったところにある事と、石灰岩の絶壁で風がさえぎられ、昼間のぽかぽか温かいものが保たれ、ぶどうが成熟する事が出来るテロワールがここにあります。
サンロマンの集落は、丘の上と丘の下と2つに別れていて、丘の上の集落の一番奥まで歩いて行ってみると、サン・ロマン村の高台のドンつまりにブルゴーニュ公の城跡がありました。
上の写真は、ドンつまりの村の高台にある、小さな古いお城の跡から、崖の下の村々を見下ろした景色。
ワイン好き＆フランスの歴史好きには、もうワクワクしてたまらないですね。
そして、この時わたしがここブルゴーニュを訪問した時、ぶどう畑より真っ先に訪れたかったのは、このオルシュ村(Orches)。
背後は石灰岩の崖、コの字型にカーブした谷に家々が並ぶ美しい村。
サンロマンの集落から、少し南に行った、谷が入り組んだ場所にあります。
この村ののんびりとした雰囲気、素晴らしく最高。
ブルゴーニュでわたしが最も好きな村です。（わたしだけか）
この村から道を北上すると、石灰岩の岩肌の高台の上を走る道になり、まもなく右手の崖の下に、サンロマン村の風景が見えてきます。
サンロマン村の集落が上と下に別々になっているのがわかりますね。
なんかかっこいいですね。
そしてサンロマンの主要なぶどう畑は、この写真でいうサンロマン村の向こう側一帯に広がっています。
この辺の風景、全てがたまらないですね。（わたしだけか）
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