《Ancienne abbaye de Saint-Vivant》 Vosne-Romanée村から 車で南下し Nuits-Saint-Georges から谷筋に入り、北上して15分、 サン・ヴィヴァン大修道院の廃墟は […]
カテゴリー: ブルゴーニュ
ニュイ・サン・ジョルジュ(Nuits-Saint-Georges)の町からワイン街道(D974)をボーヌ方面へ約10km、 車で7,8分も走ると右手に、宇宙船みたいなナウシカのオームみたいな、1つだけもっこりしている丘が […]
シャブリ(Chablis)のグラン・クリュ(Grand Cru)中で、最も感動する泣いちゃう景観のムートンヌ(Moutonne)。 (わたしてきに) シャブリ・グラン・クリュの中でも最高の景観を拝める場所は、このヘアピン […]
コート・ドールの丘陵地とは異なる筋の尾根、また別の尾根であるコート・シャロネーズと言われる丘陵地が、シャサーニュ・モンラッシェ(Chassagne-Montrachet)村のすぐ南にあるシャニー(Chagny)の町の南か […]
マコンのすぐ南から10のクリュ・デュ・ボージョレが並んでいます。 平地が多い産地であるボージョレとは異なり、クリュ・デュ・ボジョレは一味違う筋が入ったワインが産まれる産地。 クリュ・デュ・ボージョレの産地を車で走っていく […]
クリュ・ボージョレの中で、特段に優れたワインを産出するムーラン・ア・ヴァン。 マコンからクリュ・ボジョレの産地を車で走らせていくと、ジュリエナス(Juliénas)村、シェナス(Chénas)村、フルーリー(Fleuri […]
コート・シャロネーズの中でも最も広いワイン産地であるメルキュレ。 この写真は、メルキュレの村へ向けて、北西側の細い峠道を降りてきたところから撮影。 ちょうど南を向いた斜面。 村に向かって扇状地みたいな、村を中心に貝殻状に […]
プイイ・フュイッセがある辺りは、大変にワイルドでダイナミックな地形、 1億6千年前の海底が隆起した、コート・ドールよりも古い地層が広がっている魅力的なワイン産地。 古い地層がある事を物語るように、ここには2つの奇岩、ソリ […]
ブルゴーニュで最も美しいブドウ畑の１つがレ・ザムルーズ。 ミュジニーと斜面の上部で隣り合っているので、ワインのスタイルがミュジニーに似ていると高評価です。 ミュジニーから斜面をおりてくると池が見えてきて、ほとりの近くでは […]
2つの岩山があるプイイ・フュイッセは、ダイナミックな風景の美しさ。 でも、もう1つ、美しい風景がある事をわたしは知りました。 それは、ソリュトレの岩山から南にある、谷のドンつまりに広がるフュイッセ(Fuissé)村の風景 […]
