タヴェルのワイン産地は背の低い岩山に周りを囲まれた、東西に長いギター型というかバイオリン型というかそんな形をしている産地です。 西側が楕円形の形をしており、その楕円形の周りが低い岩山。 現地の方のお話ではタヴェルでは3つ […]
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コルナスは原産地呼称としてシラーを100％使って赤ワインを造る事が認められている、北ローヌ唯一の産地。 シラーのキャラ丸出しのシラー好きにはたまらないワインのはずです。 産地はコルナスの町を中心し、西側の山の斜面を丸くス […]
コート・ドールの丘陵地とは異なる筋の尾根、また別の尾根であるコート・シャロネーズと言われる丘陵地が、シャサーニュ・モンラッシェ(Chassagne-Montrachet)村のすぐ南にあるシャニー(Chagny)の町の南か […]
ヴィオニエはまさにこの畑から始まった。 コンドリューを訪問したからにはヴィオニエの発祥の地、コトー・ド・ヴェルノン(Coteau de Vernon)を見に行かなくてはなりません。 （わたしだけか） 行けば絶対に感動する […]
マコンのすぐ南から10のクリュ・デュ・ボージョレが並んでいます。 平地が多い産地であるボージョレとは異なり、クリュ・デュ・ボジョレは一味違う筋が入ったワインが産まれる産地。 クリュ・デュ・ボージョレの産地を車で走っていく […]
念願のラトゥールへの訪問が叶いました。 ラトゥールの凄い所は、グラン・ヴァンにおけるカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が90％台、極めて高いところ。 この深いところまでジャリだらけのスーパー砂利土壌から、スーパーカベルネがう […]
ベタですが、ヤギのクロタンチーズで有名なサンセールのシャヴィニヨル村(Chavignol)。 シャヴィニヨル村は谷のドン詰まりにあり、シャヴィニヨル村に向けて細長い谷がサンセールの丘のほうから伸びています。 そして、この […]
サンセールの中で、最良のぶどう畑の1つがシェーヌ・マルシャン(Chêne Marchand)。 ここはシレックス土壌でもない、キンメリッジアン土壌でもない、小石が多く含まれた石灰質土壌。 ミネラル感溢れるサンセールが産ま […]
シャンベリーからアルベールヴィル方面へ、イゼール川沿いに車を走らせました。 モンメリアンを過ぎると、岩山の山肌の向きが変わり、裾野にあるぶどう畑は南東向きに変わります。 このあたりは、Vin de Savoie でもモン […]
クリュ・ボージョレの中で、特段に優れたワインを産出するムーラン・ア・ヴァン。 マコンからクリュ・ボジョレの産地を車で走らせていくと、ジュリエナス(Juliénas)村、シェナス(Chénas)村、フルーリー(Fleuri […]
